Nous recherchons un(e) sommelier/sommelière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement hôtelier/restaurant de renom.
Conseiller et orienter les clients dans le choix des vins adaptés à leurs goûts et à leurs plats Gérer la cave à vins et assurer la bonne conservation des bouteilles Participer à l’élaboration de la carte des vins en collaboration avec la direction et le chef Organiser des dégustations et des événements autour du vin Assurer un service de qualité et transmettre la culture du vin aux clients
Expérience confirmée en tant que sommelier/sommelière Excellente connaissance des vins, cépages et régions viticoles Sens du service client et aisance relationnelle Capacité à travailler en équipe et sous pression Maîtrise du français et idéalement d’une autre langue (anglais souhaité)
Pourboire
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